マイセン。

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2024/05/17
11:00

マイセン、といいましても陶磁器や煙草の銘柄ではなく「まい泉」！

まい泉のヒレカツサンドをおやつにいただきました。

何だこの肉質…良い包丁でカットしたと見受けられます…ケーキが高い店のカットを見る様な感覚！

ブツとしては「なんだコレ小せえな！こんなん腹に貯まるかよ」みたいな大きさなのですが、喰ってみると不思議に満足度が高い！レベルの違う攻撃を通された感ありました。

春パンの皿。ホーム謎味。

Re：マイセン。

断面図が美しいカツサンド！
カツは揚げたて系も美味しいですけどサンドならしっとり系カツも美味しいでありますなあ

2024/05/17(11:05)
MLB URL
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Re: Re：マイセン。

> 断面図が美しいカツサンド！
> カツは揚げたて系も美味しいですけどサンドならしっとり系カツも美味しいでありますなあ

出来立ては大体どこもおいしいのが常ですが、冷えても尚と云うのは本物の証かも…
肉の脂身は温かくないと固まるのでロースよりヒレの方が具合い良いんでしょうねコレ。

2024/05/17(12:34)
ゲキガスキー URL
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Re：マイセン。

しっかりとしたカツサンドよいですねー！
冷えても美味いよう徹底されてノウハウあっての成立なのもつよい…
腕と品質に自信がないと出せないのが高級カツサンド、土産物になるのは伊達じゃない！

2024/05/23(02:48)
SWK4 URL
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Re: Re：マイセン。

> しっかりとしたカツサンドよいですねー！
> 冷えても美味いよう徹底されてノウハウあっての成立なのもつよい…
> 腕と品質に自信がないと出せないのが高級カツサンド、土産物になるのは伊達じゃない！

高い洋食屋のブツというのは伊達じゃないですねやっぱり。
製造工場は実店舗ではなさそうですが！
万世のサンドも中々…

2024/05/23(08:14)
ゲキガスキー URL
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